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Hay un momento del día en el que comer manzanas es especialmente beneficioso
Las manzanas son una de las frutas favoritas de la mayoría de la gente y sus beneficios son difíciles de sobreestimar. Las manzanas son ricas en diversos nutrientes, pero especialmente importante es su contenido en fibra. Una manzana mediana contiene la impresionante cantidad de 4-5 gramos de fibra, según el USDA. Por lo tanto, si se come una manzana al día, se puede llegar a consumir entre 25 y 38 gramos de fibra al día, según Eatingwell.
Al mismo tiempo, los nutricionistas dicen que, para obtener el máximo beneficio, hay que comer manzanas a una hora determinada.
¿Cuál es el mejor momento para comer manzanas?
«Aunque no existe un ‘mejor’ momento para comer manzanas, las investigaciones sugieren que las mañanas pueden ser el momento ideal para maximizar los beneficios de la fibra», afirma el nutricionista Avery Zenker.
Cuáles son los beneficios de las manzanas por la mañana
1. Ayuda a que el sistema digestivo funcione correctamente
Al comer una manzana rica en fibra a primera hora del día, puedes aprovechar este aumento de la actividad intestinal y animar a tu cuerpo a defecar activamente. La pectina de manzana también alimenta las bacterias intestinales beneficiosas, manteniendo tu intestino en buena forma. Según los científicos, esto puede ayudar a prevenir el estreñimiento a largo plazo.
2. Puede mantener equilibrada la glucemia
Comer una manzana por la mañana puede ayudarte a conseguir unos niveles de azúcar en sangre más estables a lo largo del día, y la razón es la pectina. Su gel espeso, parecido al de las gachas de avena, ralentiza la digestión, de modo que los alimentos tardan más en pasar por el intestino. Como explica la nutricionista Jenny Finke, las manzanas también pueden evitar los indeseados picos de azúcar en sangre que pueden desencadenar antojos de comida.
Además, las investigaciones relacionan el consumo regular de frutas de bajo índice glucémico, como las manzanas, las uvas y los arándanos, con un menor riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2.
3. Ayuda a mejorar la saciedad
Si tu objetivo es controlar el peso, las manzanas son la mejor opción. Como la fibra favorece la sensación de saciedad, puede ayudarte a comer menos en general, afirma Finke. Si quieres perder peso, recomienda comer una manzana entera entre 10 y 15 minutos antes de la comida para maximizar el efecto saciante.
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